大便很粗通常由以下几种情况引起：一是便秘，二是食用了粗纤维食物，三是缺乏水分。
一、便秘：当出现便秘时，会有大便次数减少或排便干燥的表现。由于大便长时间堆积在肠道内，这就很容易使肠道内形成很粗的大便，而且还会伴有排便疼痛甚至便血的现象。便秘的发生主要是因为肠道蠕动减慢，使得粪便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，从而导致大便干结难解。
二、粗纤维饮食：如果在饮食上经常食用一些粗纤维食物，比如红薯、芹菜、山楂等。这些食物往往不容易被完全消化和吸收，食物中的残渣进入肠道后，就可能形成很粗的大便。
三、缺乏水分：要是胃肠道内水分缺乏，同时又经常食用刺激性食物，多数情况下会导致胃肠功能受到不良影响，引起肠胃蠕动减慢，进而出现大便变粗的状况。
如果遇到大便很粗的情况，可以通过腹部顺时针按摩的方式来促进肠道蠕动，同时还应多吃一些绿色的蔬菜和水果，比如火龙果、香蕉等，也要注意多喝白开水。
总之，了解大便很粗的原因，并采取相应的措施，有助于保持肠道健康和正常的排便功能。