骨折手术后，合理的饮食有助于身体恢复。一般来说，骨折手术后可以多吃富含蛋白质、钙以及维生素的食物。比如，每天可以摄入100~150克的优质蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等都是不错的选择。
蛋白质类食物：助力恢复
瘦肉： 鸡肉、牛肉等瘦肉富含蛋白质，容易被人体吸收利用，有助于骨折部位的修复。可以将瘦肉做成汤或者炒菜，每天适量食用。鱼类： 比如鲫鱼、鲈鱼等，不仅蛋白质含量高，还含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体恢复有益。可以清蒸或者炖煮，每周吃2~3次。
钙含量丰富的食物：促进骨骼愈合
奶制品： 牛奶是钙的良好来源，每天保证300~500毫升的牛奶摄入，能为身体补充充足的钙。如果不喜欢喝牛奶，也可以选择酸奶等奶制品。豆制品： 像豆腐、豆浆等，每100克豆腐中含有约160毫克的钙，经常食用豆制品有助于补充钙，促进骨折部位的骨骼愈合。
富含维生素的食物：调节身体机能
蔬菜： 西兰花、胡萝卜等蔬菜富含维生素。西兰花每100克含维生素C约51毫克，能增强身体抵抗力；胡萝卜富含维生素A，有助于维持上皮组织的健康。每天应保证500克左右的蔬菜摄入，种类尽量多样化。水果： 橙子、猕猴桃等水果含有丰富的维生素。橙子每100克含维生素C约33毫克，猕猴桃的维生素C含量更高，每100克约含62毫克。每天可以吃2~3种水果，总量在200~300克。