人体胆固醇正常含量因人群不同有所差异。一般来说，成年人空腹血清总胆固醇合适水平应低于5.2mmol/L，边缘升高在5.2~6.2mmol/L之间，升高则大于等于6.2mmol/L；而儿童的胆固醇水平会随年龄增长有所变化，通常新生儿胆固醇约1.0~2.5mmol/L，婴儿期约2.5~3.9mmol/L，到青少年期接近成年人水平。
不同人群胆固醇正常范围
成年人： 对于健康的成年人，一般将血清总胆固醇控制在5.2mmol/L以下比较理想。如果总胆固醇在5.2~6.2mmol/L之间，属于边缘升高的情况，需要开始注意生活方式的调整；当总胆固醇大于等于6.2mmol/L时，就属于升高了，这时候往往需要在医生指导下进一步评估和处理。儿童： 儿童的胆固醇水平会随着生长发育而变化。新生儿时期，胆固醇相对较低，一般在1.0~2.5mmol/L左右。随着婴儿逐渐成长，到婴儿期时，胆固醇水平会有所上升，大概在2.5~3.9mmol/L。到了青少年阶段，其胆固醇水平逐渐接近成年人的正常范围。
胆固醇异常的影响
胆固醇升高的危害： 胆固醇升高尤其是低密度脂蛋白胆固醇（LDL - C）升高，会增加动脉粥样硬化的风险，进而可能引发冠心病、脑卒中等心血管疾病。例如，过高的LDL - C会沉积在血管壁上，形成粥样斑块，使血管狭窄，影响血液流动，导致心脏供血不足或者脑部供血障碍等严重后果。胆固醇过低的情况： 胆固醇过低也不是好事，可能与一些疾病相关，比如甲状腺功能亢进、严重肝脏疾病等。长期胆固醇过低会影响身体的正常生理功能，因为胆固醇是细胞膜的重要组成成分，还参与体内一些激素的合成等过程。
如何维持胆固醇在正常范围
饮食调整： 要控制胆固醇的摄入，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄取，像动物内脏、蛋黄、油炸食品等应适量少吃。同时，多吃蔬菜水果，它们富含膳食纤维等成分，有助于降低胆固醇。例如，每天可以吃一定量的苹果、芹菜等，苹果中的果胶等成分能帮助降低胆固醇，芹菜中的膳食纤维也有辅助作用。合理运动： 坚持适当的运动锻炼，如每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等。运动可以帮助提高身体代谢，促进胆固醇的代谢和消耗，有助于维持胆固醇在正常水平。定期检查： 成年人应该定期检测血脂，一般建议至少每年检测一次胆固醇等血脂指标。如果本身有心血管疾病家族史、肥胖等高危因素，可能需要更频繁地检测，以便及时发现胆固醇异常并采取相应措施。