手术减肥主要有以下几种方法：
1.胃旁路手术：通过改变胃的容量和肠道的路径，减少食物的摄入量和吸收，从而达到减肥的目的。
2.胃束带手术：在胃的上部放置一个束带，限制食物的摄入量，达到减肥的目的。
3.袖状胃切除术：通过切除胃的大部分，减少胃的容量，从而达到减肥的目的。
4.胆胰旷置术和十二指肠转位术：通过改变胃肠道的结构和功能，减少食物的吸收，从而达到减肥的目的。
需要注意的是，手术减肥是一种有创的方法，需要在医生的指导下进行。在决定手术减肥之前，需要进行全面的身体检查和评估，以确保身体状况适合手术。同时，手术减肥也需要患者在术后进行长期的饮食和运动管理，以保持减肥效果。