小孩子长出来的指甲全白，可能是由以下原因引起的：
1.营养不良：如果孩子长期挑食、偏食，可能会导致体内缺乏维生素、钙等营养物质，从而影响指甲的正常生长，出现指甲全白的情况。此外，一些慢性疾病，如贫血、缺锌等，也可能导致指甲发白。
2.真菌感染：指甲感染真菌后，会出现指甲增厚、变色、易碎等症状，严重时可能导致指甲全白。这种情况通常还会伴有指甲瘙痒、疼痛等不适。
3.甲床损伤：指甲受到外力挤压、碰撞等损伤后，可能会导致甲床出血、淤血，从而使指甲变白。这种情况通常会随着指甲的生长逐渐恢复正常。
4.其他：一些罕见的疾病，如白化病、系统性红斑狼疮等，也可能导致指甲全白。
如果发现孩子的指甲全白，建议及时带孩子到医院就诊，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，家长应注意孩子的饮食均衡，多摄入富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，避免孩子挑食、偏食。此外，要注意保护孩子的指甲，避免受到外力损伤。