高胆固醇高脂肪食物有很多，以下是一些常见的例子：
1.动物内脏：如猪肝、猪脑、猪大肠等，这些食物中含有较高的胆固醇。
2.动物油脂：如猪油、牛油、羊油等，这些油脂中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇。
3.蛋黄：鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇，一个鸡蛋黄中的胆固醇含量大约为200毫克左右。
4.海鲜：如蟹黄、虾脑、鱼籽等，这些食物中含有较高的胆固醇。
5.肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，这些肉类中的脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸的含量较高。
6.油炸食品：如炸鸡、炸薯条、炸薯片等，这些食品中含有大量的油脂，同时也含有较高的胆固醇。
7.奶油制品：如奶油蛋糕、奶油面包、冰淇淋等，这些食品中含有大量的脂肪和胆固醇。
8.坚果：如核桃、杏仁、花生等，这些坚果中含有较高的脂肪，同时也含有一定量的胆固醇。
需要注意的是，高胆固醇高脂肪食物的摄入会增加血液中胆固醇的含量，增加患心血管疾病的风险。因此，建议适量摄入这些食物，并注意饮食的均衡和健康。同时，对于已经患有心血管疾病的人群，应该更加注意控制饮食，避免食用高胆固醇高脂肪的食物。