佛手具有多种功效和作用。其性温，味辛、苦、涩，有和胃止痛、疏肝理气、燥湿化痰等功效，能很好地治疗咳嗽痰多、肝胃气滞、胃脘痞满、胸胁胀痛、食少呕吐等病症。现代药理研究表明，佛手中含有大量挥发油、黄酮、香豆精等化学物质，具备解痉平喘、抗炎、提高心脏耐缺氧能力等作用。不过要注意，因佛手性温，阴虚有火以及无气滞症状的患者不宜服用，以防对身体产生不良影响。
一、佛手的特性
1.性温。
2.味道包括辛、苦、涩。
二、佛手的功效
1.和胃止痛。
2.疏肝理气。
3.燥湿化痰。
三、佛手可治疗的病症
1.咳嗽痰多。
2.肝胃气滞。
3.胃脘痞满。
4.胸胁胀痛。
5.食少呕吐。
四、现代药理研究显示
1.含有挥发油、黄酮、香豆精等化学物质。
2.具有解痉平喘功效。
3.具有抗炎功效。
4.具有提高心脏耐缺氧能力功效。
五、注意事项
阴虚有火以及没有气滞症状的患者最好不要服用。
总结：佛手有独特的特性、多种功效和可治疗多种病症，现代研究也显示其含有特定化学物质并具备多种作用，但要注意特定人群不宜服用。