退行性关节炎患者应避免食用以下几类食物：
1.高糖食物：过量的糖分会导致体内炎症反应加重，进而加重关节炎症状。因此，患者应减少糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物的摄入。
2.高脂肪食物：高脂肪食物可能会影响机体的免疫系统，导致炎症反应加剧，从而加重退行性关节炎的症状。因此，患者应尽量避免食用油炸食品、动物脂肪等高脂肪食物。
3.高盐食物：过量的盐分会导致体内水钠潴留，引起关节肿胀和疼痛。因此，患者应减少咸菜、咸鱼、腊肉等腌制食物以及酱油、蚝油等调味品的摄入。
4.酸性食物：酸性食物会使人体体液酸化，影响钙的吸收，从而加重退行性关节炎的症状。因此，患者应尽量避免食用肉类、谷物等酸性食物。
5.海鲜：退行性关节炎患者应避免食用海鲜，如带鱼、鲶鱼、泥鳅等，以免加重病情。