一岁宝宝摔着后脑勺后，以下方面一定要注意观察：一是是否有呕吐现象；二是是否有出血情况。
一、如果后脑勺肿包是皮下出血，那就要做好冷敷处理，这样能防止继续出血，也能缓解水肿。
二、若伤口出血，需立即按压止血，可以用干净的纱布或毛巾来按压止血，保持5到10分钟，然后用流动清水冲洗伤口，再用医用纱布包扎。要是伤口出血量较大，流血较多，那就得马上按压止血并送往医院。
三、宝宝摔伤后若失去意识，出现惊厥症状，不要去掐孩子人中，而要将孩子头偏向一侧并解开衣物，避免孩子磕碰受伤。如果出现呕吐物，需要及时清理孩子的口鼻，以保持呼吸顺畅。
四、建议把孩子受伤后的症状进行记录，之后告知医生，这样方便医生判断病情，排除颅内伤的可能。
总之，宝宝摔着后脑勺后，要密切关注各种症状并正确处理，及时就医，确保宝宝的健康安全。