喝酒后不想吃饭通常是由于酒精刺激胃黏膜，引发胃肠不适，致使患者食欲下降而不愿吃饭。对此，可以采取以下措施。
一、药物治疗：
1.质子泵抑制剂：酒精对胃黏膜损害较大，喝酒后会刺激胃黏膜，导致消化能力降低。可使用质子泵抑制剂进行治疗，如奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等。这类药物能作用于胃壁细胞，抑制胃酸分泌，从而减少胃酸对胃黏膜的损伤，能较好地改善喝酒后不想吃饭的状况。
2.胃黏膜保护剂：像铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝分散片等药物，它们可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，有助于胃黏膜修复，能降低喝酒对胃黏膜的损伤，进而缓解不想吃饭的情况。
3.促胃动力药物：例如多潘立酮片、多酶片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等，这些药物能够增强胃肠动力，促进消化，可逐步提高食欲，缓解喝酒后不想吃饭的现象。
二、饮食调整：患者可以多饮用温开水，少量进食一些粥类，比如小米粥、大米粥等。这些食物比较容易被机体消化吸收，既能减轻胃部负担，又能给机体提供一定能量，在一定程度上能缓解喝酒后不想吃饭的情况。
总结概况提示：喝酒后不想吃饭可通过药物治疗如质子泵抑制剂、胃黏膜保护剂、促胃动力药物等来缓解，同时配合饮食调整，多喝温水、进食易消化的粥类，以改善这种状况。