日常补钙不错的选择是全脂奶，也就是常见普通牛奶，其蛋白质含量约为3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，还含有脂溶性维生素K、A、E等，是补钙的佳选之一。
一、半脱脂奶和脱脂奶：半脱脂奶脂肪含量约1.5%，脱脂奶脂肪含量低至0.5%。一些害怕肥胖的人可能会倾向选择脱脂奶，但实际上，牛奶中的多种维生素如维生素K、A、E等都是脂溶性的，存在于脂肪中，脱脂会导致这些维生素丢失，对人体发育不利。而且牛奶的香气依赖脂肪中的挥发成分，没了脂肪，牛奶就没了香味。所以，给老人选奶不妨用半脱脂奶，给孩子则一定要选全脂牛奶。
二、高钙奶：牛奶本身含钙量已较高（120毫克/100毫升）且吸收率高，即便额外加钙，增加量也有限，最多不过130-140毫克/100毫升，还会严重影响牛奶口感，使其香滑感降低，粗糙感增加。外加的钙大多并非乳钙，而是其他盐类如碳酸钙等，成本低且吸收率不高。因此，若想多补钙，多喝几口普通牛奶即可，无需所谓高钙奶。
总之，全脂奶是补钙的良好选择，而对于半脱脂奶、脱脂奶和高钙奶，应根据不同人群和需求进行合理选择。