韭菜煮水喝一般不能减肥。如果喝较多韭菜煮的水，还可能带来身体不适，甚至可能加重肥胖，不利于健康。如有需要，建议通过运动与调节饮食相结合的方式减肥。
韭菜是常见蔬菜，营养价值较高，富含维生素、膳食纤维以及一定矿物质。用韭菜煮水喝能为身体补充营养，有益健康。然而，韭菜煮水喝可能使体内积聚一定热量，但无法消耗体内多余热量和脂肪，所以起不到减肥作用。而且韭菜本身有一定刺激性，喝较多韭菜煮的水后可能刺激胃黏膜，引起腹痛等不适症状。此外，若喝多了韭菜煮水且未消耗掉，反而可能加重肥胖，不利于减肥。平时可通过控制饮食减肥，要保持良好饮食习惯，避免食用高糖、高热量食物，如各种甜品、肥肉等。还需适当运动，消耗体内多余脂肪以达减肥目的，同时增强身体抵抗力，有助于预防疾病发生。
总结概况提示：主要说明了韭菜煮水喝不能减肥，喝多可能有不良影响，减肥应采取运动结合控制饮食的方式。关键点包括韭菜煮水喝不能减肥及原因、可能带来的不适、减肥的正确做法。