肛瘘手术后的患者可适量吃芒果。建议用量：每天约1个（200g）。
芒果是常见的水果，包含维生素C、胡萝卜素、维生素E等营养成分，有较高营养价值。具体来说：
一、补充营养。肛瘘手术后患者身体较为虚弱，适量食用芒果能补充多种营养物质，有助于增强体质。
二、润肠通便。可缓解大便干结、排便困难等情况，利于术后身体恢复。
但要注意不能过量食用，否则可能加重消化负担，导致消化功能紊乱，不利于病情恢复。此外，胃炎、高血糖、脾胃虚弱等人群需谨慎食用芒果。肛瘘手术后的患者平时还应注意以下方面：
1.多加休息，保证充足睡眠，促进身体恢复。
2.保持局部清洁，避免感染。
3.定期做好消毒护理，以促进伤口愈合。
总之，肛瘘手术后患者可适量吃芒果，同时要注意其他方面的护理，以促进身体尽快康复。