嗓子白天不疼晚上干疼，可能由以下原因引起：夜间饮食辛辣、晚上环境干燥、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征。对此需明确病因后针对性治疗。
一、若与夜间饮食有关，比如晚上进食过多辛辣刺激食物导致嗓子黏膜充血，从而出现这种症状。通常无需特殊治疗，注意清淡饮食，多吃新鲜果蔬，一般可好转。具体来说：
1.饮食选择：多食用蔬菜，如菠菜、白菜等，以及各种水果，如橙子、香蕉等。
2.避免食物：减少或避免食用过于辛辣的食物，如辣椒、花椒等。
二、如果晚上家中环境干燥，如睡热炕、开空调等，使所处空间空气干燥，而白天注意补充水分、维生素和水果等，就可能有嗓子白天不疼晚上干疼的情况。对此可采取以下措施：
1.睡前用药：可在喉咙喷用开喉剑喷雾剂或金喉健喷雾剂缓解疼痛。
2.多吃水果：选择润喉的水果，如西瓜、雪梨、苹果等。
3.生活注意：尽量不熬夜，不大量吸烟、饮酒，保持饮食清淡。
三、若患者患有阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，白天经鼻腔呼吸有湿润作用，而睡觉时张嘴呼吸未经鼻腔调温加湿，就会有此症状。该疾病治疗如下：
1.一般治疗：采用侧卧位睡眠，适当抬高床头；控制饮食和体重，避免过度劳累；戒烟酒，避免服用镇静剂。
2.主要治疗：经鼻持续气道内正压通气是治疗中、重度患者的首选方法。
3.手术治疗：有手术指征的患者可采用手术，如鼻中隔偏曲矫正术、鼻腔扩容术、腺样体切除术等。
总结提示：嗓子出现白天不疼晚上干疼的情况，要仔细分析可能的原因，根据具体原因采取相应的改善或治疗措施，以缓解不适症状。