喝大麦茶有不少好处。一般来说，适量喝大麦茶能起到一定的促进消化作用，还对缓解口渴等有帮助。
促进消化方面
帮助肠胃蠕动：大麦茶中含有一些成分能刺激肠胃蠕动，有助于食物的消化和吸收。比如，对于那些偶尔出现消化不良，吃多了有点腹胀的人，喝些大麦茶能在一定程度上缓解这种不适。正常成年人每天可以适量饮用，比如分2 - 3次，每次喝150 - 200毫升左右。减轻胃部负担：它可以在一定程度上减轻胃部的消化负担。对于一些本身肠胃功能相对较弱的人，经常适量喝大麦茶，能让肠胃得到更好的调节。
缓解口渴与补充水分
快速解渴：当人感到口渴时，喝大麦茶能快速起到解渴的作用。它的口感清爽，不像一些含糖饮料那样容易让人越喝越渴。在炎热的天气里，比如气温在30℃左右时，喝上一杯凉凉的大麦茶，能迅速补充身体流失的水分，让人感觉舒适。补充水分无负担：大麦茶不含高热量成分，对于那些担心摄入过多糖分或热量的人来说，是很好的补水选择。无论是平时日常饮用，还是运动后适量饮用，都能很好地补充水分，而且不会给身体带来额外的代谢负担。
辅助调节身体机能
一定的抗氧化作用：大麦茶中含有一些抗氧化物质，能帮助清除体内的自由基。虽然这种抗氧化作用相对比较温和，但长期适量饮用，对身体的健康维护有一定好处。不过，这种抗氧化作用不能替代药物的治疗作用，只是一种日常的健康辅助。对口腔有清新作用：喝大麦茶后，能在一定程度上让口腔保持清新。比如饭后喝一杯大麦茶，能减轻口腔内的异味，让口气变得清新，给人带来舒适的口腔感觉。