吃饭时总想呕吐的原因可能有以下几种：
1.饮食习惯：如果吃饭过快、过饱、过急，或者吃了过多油腻、刺激性食物，都可能导致胃部不适，引起呕吐感。此外，饮食习惯不规律，如经常不吃早餐、过度节食或暴饮暴食等，也可能影响胃肠功能，导致恶心呕吐。
2.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起恶心呕吐。此外，胃食管反流病、幽门梗阻等疾病也可能导致类似症状。
3.肝胆疾病：如肝炎、胆囊炎、胆结石等，这些疾病可能影响胆汁的分泌和排泄，导致消化不良，引起恶心呕吐。
4.其他因素：如怀孕、晕动病、颅内压增高等，也可能导致吃饭时出现呕吐感。
如果经常出现吃饭时总想呕吐的症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肝功能、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。此外，在日常生活中，应注意保持良好的饮食习惯，避免过度劳累和情绪紧张，有助于缓解症状。