虾和西红柿鸡蛋可以一起食用，这三种食物之间不存在食物相克或饮食禁忌的问题。
虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。西红柿是一种常见的蔬菜，富含维生素C、番茄红素和膳食纤维等营养成分。鸡蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
将虾、西红柿和鸡蛋一起食用，可以为人体提供丰富的营养成分，有助于维持身体健康。例如，西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤；鸡蛋中的蛋白质和维生素可以提供能量和营养支持；虾中的蛋白质和矿物质可以增强免疫力和促进身体健康。
需要注意的是，虾和鸡蛋都属于高蛋白食物，过量食用可能会增加肾脏的负担。因此，在食用虾和鸡蛋时，应适量食用，避免过量食用。此外，对于海鲜过敏的人群，应避免食用虾和其他海鲜，以免引起过敏反应。