结石患者可以食用桔子，但要适量。桔子中含有丰富的维生素C、果酸、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。
但需要注意的是，桔子中含有一定量的草酸，草酸在体内与钙结合后易形成草酸钙结石，因此结石患者食用桔子要适量。另外，结石患者在饮食上还应注意以下几点：
多饮水：每天的饮水量应保持在2000-3000ml左右，以增加尿量，促进结石排出。
限制草酸摄入：避免食用富含草酸的食物，如菠菜、芹菜、可可、巧克力、草莓、芒果等。
限制钠盐摄入：每天的钠盐摄入量应小于5g。
限制蛋白质摄入：适量控制蛋白质的摄入，避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
多吃蔬菜水果：多吃富含维生素的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、白菜、苹果等。
总之，结石患者可以食用桔子，但要适量，同时还应注意饮食的均衡和多样化，避免食用高嘌呤、高草酸、高钙等食物。如果结石患者出现疼痛、血尿等症状，应及时就医，进行治疗。