酸奶能一定程度缓解便秘症状，但无法从根本上治疗便秘。酸奶是优质发酵奶制品，适量饮用有益，适用人群广，其中含大量益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，可维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌入侵肠道，故而能在一定程度上缓解便秘症状，但不能根治便秘。要治疗便秘，不但要在饮食上进行调节，一、多吃粗纤维食物，如燕麦片、红薯等；二、每天可喝蜂蜜水，也可吃香蕉等润肠通便的水果；同时每天还需坚持适当运动，以加快胃肠道蠕动，利于缓解便秘症状。若便秘严重，应及时去医院就诊，通过各种检查，如结肠镜检查、直肠镜检查、排粪造影等，明确诊断后积极对症治疗。
总结概况提示：强调了酸奶对便秘的缓解作用及局限性，详细说明了治疗便秘在饮食和运动方面的措施，以及严重时需就医检查和治疗。