孕妇在饮食上有诸多禁忌，有些食物和水果可能会对孕妇和胎儿健康产生不利影响。一般来说，孕妇要避免食用未煮熟的食物，像未熟透的豆角，其中含有的毒素可能会危害孕妇健康。
高汞鱼类要避免
大型掠食性鱼类：孕妇应避免食用大型掠食性鱼类，比如鲨鱼、旗鱼、方头鱼等，这类鱼体内汞含量相对较高。汞可能会影响胎儿神经系统发育。金枪鱼：低汞的罐装金枪鱼是可以适量吃的，但每周食用罐装金枪鱼最好不超过150克，而大型金枪鱼则要严格远离。
某些生鲜食物需谨慎
生肉和生海鲜：生肉可能携带李斯特菌等病菌，生海鲜也可能有寄生虫等，孕妇食用后容易引发感染，影响自身和胎儿健康，所以要避免食用生肉、生鱼片等生鲜食物。未消毒的乳制品：未经高温消毒的生奶或含有生奶成分的乳制品可能存在细菌污染风险，孕妇应选择经过安全处理的乳制品。
部分水果要控制量
山楂：山楂有一定的兴奋子宫平滑肌的作用，大量食用可能会导致子宫收缩，增加流产风险，所以孕妇要少吃山楂。桂圆：桂圆性温热，孕妇过量食用可能会引起胎动不安等问题，一般建议孕妇谨慎食用桂圆。榴莲：榴莲热量高且含糖量较高，孕妇如果过量食用，可能会导致血糖升高，还可能加重胃肠道负担，所以要适量吃榴莲。