骨质增生患者可以吃以下食物来缓解症状：
1.富含钙质的食物：钙是维持骨骼健康的重要营养素。骨质增生患者可以多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等，以增加骨密度，缓解骨质增生引起的疼痛和不适。
2.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是构成骨骼和关节的重要成分。患者可以多吃一些富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、牛筋、鸡翅等，以增强骨骼和关节的弹性和韧性，缓解骨质增生的症状。
3.富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收和利用，对于预防和治疗骨质增生有重要作用。患者可以多吃一些富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等，或者适当晒太阳，以增加体内维生素D的含量。
4.抗氧化食物：抗氧化剂可以清除自由基，减少炎症反应，对于缓解骨质增生的症状有一定帮助。患者可以多吃一些富含抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，以保护关节和骨骼的健康。
5.低嘌呤食物：嘌呤代谢异常是导致尿酸盐沉积和痛风的重要原因之一。而尿酸盐沉积和痛风与骨质增生的发生和发展也有一定的关系。因此，骨质增生患者应该避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒等，多吃一些低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
总之，骨质增生患者在饮食方面需要注意营养均衡，多吃一些富含钙质、胶原蛋白、维生素D、抗氧化剂和低嘌呤的食物，避免食用高嘌呤、高脂肪、高盐和高糖的食物，以缓解症状，提高生活质量。