腿部皮肤在冬季干燥起皮，可能由以下原因引起：
1.皮肤干燥：冬季气候寒冷干燥，腿部皮肤容易失去水分，导致干燥起皮。
2.缺乏维生素：缺乏维生素A、E等营养素，也可能导致皮肤干燥起皮。
3.皮肤疾病：鱼鳞病、银屑病等皮肤疾病，也可能导致腿部皮肤干燥起皮。
4.洗澡过度：频繁洗澡或使用过热的水洗澡，会去除皮肤表面的油脂，导致皮肤干燥。
5.衣物摩擦：穿着粗糙的衣物，或长时间穿着紧身衣物，会摩擦腿部皮肤，导致皮肤干燥起皮。
针对腿部皮肤在冬季干燥起皮的问题，可以采取以下解决方法：
1.保持皮肤湿润：使用保湿乳液或霜，涂抹在腿部皮肤，保持皮肤湿润。
2.补充维生素：多吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、鱼肝油、坚果等。
3.注意皮肤护理：避免频繁洗澡或使用过热的水洗澡，选择温和的沐浴产品。洗澡后及时涂抹保湿乳液或霜。
4.选择合适的衣物：穿着柔软、透气的衣物，避免穿着粗糙或紧身的衣物。
5.就医治疗：如果腿部皮肤干燥起皮严重，或伴有瘙痒、疼痛等症状，可能是皮肤疾病引起，应及时就医治疗。
此外，对于皮肤干燥的人群，还可以使用加湿器增加室内空气湿度，缓解皮肤干燥问题。