服用头孢后，一般需要停药7天才能喝酒。
头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即“双硫仑样反应”。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等；重者可出现心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、死亡等。
需要注意的是，不同种类的头孢菌素，其代谢时间也有所不同。此外，个体差异、饮酒量、饮酒速度等因素也会影响头孢菌素与酒精的反应时间。因此，为了安全起见，建议在停药7天后再饮酒。
如果在服用头孢菌素期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状。一旦出现上述“双硫仑样反应”的症状，应立即停止饮酒，并尽快就医。同时，在服用头孢菌素期间，应避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。
此外，以下人群在使用头孢菌素时更应谨慎：
对头孢菌素类药物过敏者禁用；
过敏体质者慎用；
严重肝肾功能不全者慎用；
老年患者慎用；
孕妇及哺乳期妇女慎用。
总之，为了避免发生“双硫仑样反应”，建议在服用头孢菌素期间及停药7天内避免饮酒，并注意饮食。如果在用药期间需要饮酒，应提前咨询医生或药师，以确保用药安全。