宝宝咳嗽时饮食方面可采取如下方法：
一、可熬制冰糖梨水给孩子喝，梨具有润肺功效，能对孩子咳嗽起到辅助缓解作用。因为梨富含多种维生素和矿物质等营养成分，其润肺效果较好，熬成的冰糖梨水可滋润呼吸道，有助于缓解咳嗽症状。
二、可适当煮萝卜汤给孩子饮用，用白萝卜熬制的汤有清肺润肺效果。白萝卜含有芥子油等成分，能起到下气、消食、润肺、解毒生津等作用，做成的萝卜汤能帮助清理肺部，对咳嗽有一定益处。
三、可做些银耳羹给孩子喝，同样具有润肺作用。银耳含有丰富的胶质和营养物质，能够起到滋阴润肺、养胃生津的效果，制成的银耳羹能在一定程度上缓解咳嗽不适。
当然这些只是能临时缓解症状。若孩子咳嗽原因不同，食疗方法也会有差异。比如有些过敏体质的孩子，饮食上一定要注意避开可能因食物过敏刺激而导致咳嗽的情况，可注意给孩子吃清淡食物，尽量少让孩子食用牛奶、鸡蛋等，这在咳嗽期间可能会有帮助。
总之，宝宝咳嗽时在饮食上可采取这些方法，但要根据具体情况选择合适的方式，且若咳嗽严重还需及时就医治疗。