脸上过敏干燥时，可采取以下方法进行补水：
1.温和洁面：选择温和的洁面产品，避免使用刺激性的洁面产品，以免加重皮肤过敏和干燥的症状。
2.及时补水：使用保湿喷雾或化妆水，及时为皮肤补充水分。可在洁面后，将保湿喷雾或化妆水均匀地喷在脸上，或用化妆棉轻轻擦拭。
3.使用保湿精华液：选择含有透明质酸、甘油等保湿成分的精华液，深层滋润皮肤，增强皮肤的保湿能力。
4.涂抹保湿乳液或面霜：在精华液后，涂抹保湿乳液或面霜，形成一层保护膜，锁住水分，防止水分流失。
5.注意饮食：多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充皮肤所需的水分和维生素。
6.避免刺激：避免长时间暴露在干燥、寒冷的环境中，避免使用刺激性的化妆品和护肤品，避免过度清洁皮肤。
7.就医治疗：如果皮肤过敏和干燥的症状严重，建议及时就医，在医生的指导下使用药物进行治疗。
需要注意的是，每个人的皮肤状况不同，对不同的护肤品和方法可能会有不同的反应。因此，在选择护肤品和方法时，应根据自己的皮肤状况进行选择，并注意观察皮肤的反应。如果出现过敏或不适症状，应立即停止使用，并咨询医生的意见。