当脸上皮肤过敏干燥时，可以采取以下方法进行补水：
1.温和清洁：使用温和的洁面产品清洁面部，避免过度清洁导致皮肤水分流失。
2.及时保湿：洁面后，立即使用保湿喷雾或保湿精华液，为皮肤补充水分。
3.定期敷面膜：每周使用1-2次保湿面膜，深层滋润皮肤。
4.使用保湿乳液或面霜：选择含有天然保湿成分的乳液或面霜，锁住皮肤水分。
5.多喝水：保持身体水分充足，有助于改善皮肤干燥状况。
6.注意饮食：多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物，有助于保持皮肤健康。
7.避免刺激：避免使用刺激性的化妆品和护肤品，避免长时间暴露在干燥环境中。
8.就医治疗：如果皮肤过敏干燥严重，建议及时就医，寻求专业的治疗建议。
需要注意的是，每个人的皮肤状况不同，因此选择适合自己的补水方法非常重要。同时，如果皮肤过敏干燥持续时间较长或症状严重，建议咨询皮肤科医生的意见。