宝宝11个月全身偏软的原因可能有以下几点：
1.神经系统问题：宝宝的大脑和脊髓是控制身体运动和协调的中心。如果神经系统出现问题，可能会导致肌肉无力和运动控制障碍。例如，脑瘫、脊髓灰质炎等疾病都可能影响宝宝的运动能力。
2.骨骼肌肉问题：骨骼和肌肉系统的问题也可能导致宝宝全身偏软。例如，先天性髋关节发育不良、脊柱裂等骨骼畸形，或肌肉营养不良、肌无力等肌肉疾病，都可能影响宝宝的身体力量和姿势。
3.运动发育迟缓：宝宝的运动发育是一个渐进的过程，如果宝宝在11个月时还没有掌握基本的运动技能，如独坐、爬行、站立等，可能会表现出全身偏软的现象。这可能是由于宝宝缺乏锻炼、营养不良、环境刺激不足等原因导致的。
4.其他因素：除了上述原因外，宝宝全身偏软还可能与其他因素有关，如早产、低出生体重、遗传代谢性疾病等。
如果宝宝出现全身偏软的情况，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估。医生会根据宝宝的具体情况，进行进一步的检查和诊断，并制定相应的治疗方案。在等待就医的过程中，家长可以注意以下几点：
1.给宝宝提供充足的营养，确保宝宝摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等。
2.多与宝宝互动，鼓励宝宝进行适量的运动和活动。
3.注意宝宝的姿势和体位，避免长时间保持一个姿势。
4.保持宝宝的生活环境安全，避免发生意外事故。
需要注意的是，每个宝宝的情况都是独特的，因此治疗方案可能会因人而异。家长应该积极配合医生的治疗，同时关注宝宝的进展情况，如有任何疑问或担忧，应及时与医生沟通。