菜刀切到手指是否需要打破伤风，取决于伤口的深度和污染情况。以下是具体分析：
1.伤口较浅，无明显污染：如果菜刀切伤手指，伤口较小且表浅，没有明显的污染物，如泥土、铁锈等，可以用肥皂水和清水冲洗伤口，然后用碘伏消毒，不需要打破伤风。
2.伤口较深，污染严重：如果菜刀切伤手指较深，或者伤口被泥土、铁锈等污染物污染，需要及时就医，医生会根据伤口的情况进行清创处理，并在24小时内注射破伤风抗毒素或破伤风免疫球蛋白，以预防破伤风的发生。
3.其他情况：如果患者有破伤风的高危因素，如免疫功能低下、接受免疫抑制剂治疗等，即使伤口较小，也需要打破伤风。此外，如果患者对破伤风抗毒素过敏，可以选择破伤风免疫球蛋白。
需要注意的是，打破伤风针需要在受伤后24小时内进行，超过时间效果不佳。同时，在伤口处理后，要保持伤口清洁，避免沾水，防止感染。如果伤口出现红肿、疼痛、渗液等异常情况，应及时就医。