喝酒以后吃水果、薯类、豆腐、蜂蜜水等对胃好。具体如下：
一、水果：比如苹果、香蕉等。饮酒后食用一些水果或者饮用一些果汁对肠胃益处颇多。水果中的果酸能够中和酒精，促使乙醇氧化，进而加快酒精的分解与代谢，有助于快速醒酒。酒后吃些香蕉能提升血糖浓度，降低酒精在血液中的占比，实现解酒目的，同时还能消除心悸、胸闷等症状。
二、薯类：像紫薯、红薯等。薯类富含碳水化合物，可与酒精结合，起到保护肠胃的作用，并且薯类还含有丰富的B族维生素，这是人体不可或缺的微量元素。
三、豆腐：豆腐具有促使身体内乙醇快速排出的作用，饮酒较多时吃一道以豆腐为原料的菜肴，可促进体内乙醇迅速排出。
四、蜂蜜水：这是因为蜂蜜含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的分解吸收，从而发挥保护胃的功效，此外蜂蜜还有催眠效果，能使人快速入睡，且在一定程度上能避免第二天起床后头痛。
总的来说，喝酒后食用这些食物或饮品对肠胃有一定的保护和改善作用。