嘴上起泡、上火可能是单纯疱疹病毒感染、饮食因素、压力过大等原因引起的。以下是一些快速消除嘴上起泡和上火的方法：
1.一般治疗：
注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累和熬夜。
饮食调整：多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
保持口腔清洁：饭后用淡盐水漱口，有助于缓解口腔炎症。
2.药物治疗：
抗病毒药物：如果是单纯疱疹病毒感染引起的嘴上起泡，可以在医生的指导下使用抗病毒药物，如阿昔洛韦、伐昔洛韦等。
抗生素：如果伴有细菌感染，可以使用抗生素，如红霉素、阿莫西林等。
口腔溃疡散：可以缓解口腔疼痛，促进溃疡愈合。
清热降火的中药：如牛黄解毒片、黄连上清丸等。
3.物理治疗：
冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在嘴上，每次15~20分钟，有助于减轻疼痛和肿胀。
热敷：用热毛巾敷在嘴上，每次15~20分钟，可促进血液循环，缓解症状。
4.其他治疗：
刺破水泡：如果水泡较大，可以在医生的指导下用消毒后的针将其刺破，但要注意避免感染。
涂抹药膏：可以在医生的指导下涂抹一些药膏，如红霉素软膏、金霉素软膏等。
需要注意的是，以上方法只能缓解症状，不能根治病因。如果嘴上起泡、上火的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用药物时应格外注意，最好在医生的指导下使用。