胰腺是能够被完全切除的，人即便没有胰腺也能存活，然而若选择全部切除，会给身体带来巨大损伤，对日后生活质量也会产生一定影响。当确诊胰腺肿瘤且要达到根治性目的时就必须全部切除，无法保留。
一、慢性胰腺炎反复发作且难以控制，或者重症胰腺炎病情严重，又或者患有胰腺恶性肿瘤时，都需要通过完全切除胰腺来控制病情。
二、切除胰腺后，可能出现一系列状况：
1.内分泌缺失症状，如血糖升高，需要长期使用胰岛素来进行控制；
2.消化不良以及腹泻等不良症状，导致生活质量随之下降。
在治疗期间要注意：放松心情，避免精神压力过大；不能进行剧烈运动；保证每天有充足的睡眠时间；饮食上可多摄取一些优质蛋白和高维生素的食物。
总之，胰腺可全部切除但影响大，某些病情下需切除胰腺，切除后有多种不良状况，治疗时要多方面注意。