促卵泡激素（FSH）水平升高到多少才被认为是卵巢早衰（POF），这并没有一个固定的标准，因为FSH水平会随年龄增长而有所变化，且不同的检测方法和实验室可能会有略微差异。一般来说，以下情况可能提示存在卵巢早衰：
1.基础FSH水平升高：在月经周期的第2-4天检测FSH，如果FSH水平高于10-15IU/L，或FSH/LH（黄体生成素）比值大于2-3，可能提示卵巢储备功能下降。
2.多次检测FSH升高：如果连续两次或更多次检测FSH水平升高，即使单次检测值在正常范围内，也应引起重视。
3.其他指标异常：除了FSH水平升高，还可能伴有雌激素水平降低、AMH（抗缪勒管激素）水平降低等。
4.症状：卵巢早衰可能导致月经紊乱、闭经、不孕、更年期症状等。
需要注意的是，FSH水平只是评估卵巢功能的一个指标，还需要结合其他检查和临床表现进行综合判断。如果怀疑有卵巢早衰，应及时就医，进行全面的妇科检查、激素测定、超声检查等，以明确诊断。
此外，一些因素可能影响FSH水平，如情绪、睡眠、药物等，因此在检测FSH水平前，应尽量避免这些因素的干扰。如果对FSH水平或卵巢功能有疑问，可咨询专业医生，以便获得更准确的评估和建议。