吃黑芝麻护发一般不会上火，但这也不是适用于所有人。
中医理论认为，黑芝麻性甘平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代营养学认为，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有研究表明，黑芝麻提取物具有降血糖、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗衰老等作用。
因此，从中医和现代营养学的角度来看，吃黑芝麻护发一般不会上火。但需要注意的是，黑芝麻虽然营养丰富，但也不能过量食用，否则可能会引起消化不良、肥胖等问题。此外，对于一些易上火的人来说，即使吃黑芝麻不会上火，也应该适量食用，以免引起身体不适。
总之，吃黑芝麻护发一般不会上火，但也不能过量食用。同时，如果你有其他健康问题或特殊的饮食需求，建议在食用黑芝麻之前咨询医生或营养师的意见。