小孩急性肠胃炎通常由病毒或细菌感染引起，主要症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。治疗方法主要是补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱，同时根据症状进行对症治疗。以下是具体治疗方法：
1.补充水分：让孩子多喝水或口服补液盐，以补充流失的水分和电解质。如果孩子呕吐严重，无法口服补液，可以通过静脉输液的方式补充水分和电解质。
2.调整饮食：在孩子症状缓解后，可以逐渐给予清淡、易消化的食物，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
3.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的急性肠胃炎，医生可能会开抗生素治疗。但需要注意的是，抗生素不能滥用，只有在医生的指导下使用。
止吐药：如果孩子呕吐严重，可以使用止吐药，如吗丁啉、胃复安等。
止泻药：如果孩子腹泻严重，可以使用止泻药，如蒙脱石散等。但需要注意的是，止泻药不能滥用，否则可能会导致毒素在体内积聚。
益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，缓解腹泻症状。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方法需要根据孩子的具体情况而定。如果孩子症状严重或持续时间较长，建议及时就医。同时，在孩子恢复期间，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，保持室内空气流通，勤洗手，以预防交叉感染。