嘴上火起泡，医学上称为口腔溃疡，是一种常见的口腔黏膜溃疡性损伤。其主要病因是复发性阿弗他溃疡，与以下因素有关：
1.免疫因素：口腔溃疡患者血清中自身抗体阳性率比正常人高，主要是抗核抗体、抗光滑肌抗体等。
2.遗传因素：临床及实验研究均表明，口腔溃疡有遗传倾向，父母一方或多方若患有复发性口腔溃疡，其子女患病的几率是普通人的2-3倍。
3.环境因素：口腔溃疡的发生与环境因素有关，包括心理环境、生活工作环境、社会环境等。口腔溃疡患者往往存在个性缺陷、自身免疫反应亢进、微量元素缺乏等情况。
4.感染因素：目前认为口腔溃疡与病毒感染或细菌感染有关，主要是链球菌、金黄色葡萄球菌。
5.其他因素：口腔溃疡的发生还与内分泌因素、黏膜屏障损伤、维生素和微量元素缺乏等有关。
治疗方法如下：
1.局部治疗：
消炎类药物：口腔溃疡患者可以在医生的指导下使用口腔溃疡散、冰硼散、西瓜霜等药物进行治疗。
止痛类药物：如果口腔溃疡导致患者出现明显的疼痛症状，可以使用利多卡因凝胶、苄达明喷雾剂等药物进行治疗。
促进愈合类药物：口腔溃疡患者还可以使用重组人表皮生长因子凝胶、重组牛碱性成纤维细胞生长因子凝胶等药物进行治疗。
2.全身治疗：
免疫抑制剂：如果口腔溃疡患者的病情比较严重，可以在医生的指导下使用免疫抑制剂进行治疗，如硫唑嘌呤、环孢素等。
免疫调节剂：免疫调节剂也可以用于治疗口腔溃疡，如转移因子、胸腺素等。
维生素类药物：口腔溃疡患者还可以使用维生素类药物进行治疗，如维生素C、维生素B12等。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，具体治疗方案应根据患者的具体情况制定。同时，患者在日常生活中应注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，以促进口腔溃疡的愈合。