手脚颜色比较黄，可能与以下原因有关：
1.胡萝卜素血症：如果短期内大量摄入胡萝卜、南瓜、橘子等富含胡萝卜素的食物，可能会导致血液中胡萝卜素含量增加，从而出现手脚皮肤发黄的现象。这种情况通常在停止食用富含胡萝卜素的食物后逐渐缓解，一般不需要特殊治疗。
2.肝胆疾病：如肝炎、胆囊炎、胆结石等，可能会影响胆红素的代谢，导致胆红素在体内蓄积，从而出现皮肤、黏膜发黄的症状，手脚也可能会变黄。此外，还可能伴有皮肤瘙痒、恶心、呕吐、食欲不振等症状。此时需要及时就医，进行肝功能、腹部超声等检查，以明确诊断，并进行相应的治疗。
3.溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等，可能会导致红细胞破坏过多，胆红素生成增加，从而出现皮肤、黏膜发黄的症状，手脚也可能会变黄。此外，还可能伴有贫血、黄疸、脾肿大等症状。此时需要及时就医，进行血常规、自身抗体检测等检查，以明确诊断，并进行相应的治疗。
4.其他：长期服用某些药物，如呋喃唑酮、阿的平、苯巴比妥等，也可能会导致皮肤发黄。此外，一些先天性疾病，如Gilbert综合征、Crigler-Najjar综合征等，也可能会导致胆红素代谢异常，出现皮肤发黄的症状。
如果手脚颜色比较黄，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行相应的治疗。同时，应注意饮食均衡，避免过量摄入富含胡萝卜素的食物，避免饮酒，注意休息，避免过度劳累。