咽炎和扁桃体炎是两种不同的疾病，但都属于上呼吸道感染，常由病毒或细菌引起。治疗方法如下：
1.一般治疗：
注意休息，多喝水，多吃水果蔬菜，避免辛辣刺激性食物。
保持口腔清洁，用淡盐水漱口。
避免过度用嗓，减少吸烟和饮酒。
2.药物治疗：
咽炎：
局部治疗：使用含片（如西瓜霜含片）、喷雾剂（如利巴韦林气雾剂）等，可缓解咽部不适。
全身治疗：口服抗病毒药物（如利巴韦林）或抗生素（如青霉素），若有过敏史，需提前告知医生。
扁桃体炎：
急性扁桃体炎：全身应用抗生素（如青霉素），若对青霉素过敏，可用红霉素或林可霉素等。高热时可使用退烧药（如对乙酰氨基酚）。局部可使用含片（如西瓜霜含片）或喷雾剂（如利巴韦林气雾剂）。
慢性扁桃体炎：若扁桃体过度肥大，妨碍呼吸、吞咽或言语，或反复急性发作，或有扁桃体周围脓肿病史，可考虑手术切除。
3.中医治疗：
咽炎：可采用中药含片（如西瓜霜含片）、中药茶饮（如胖大海、金银花、菊花等）等方法。
扁桃体炎：可采用中药含漱（如双黄连漱口液）、中药含片（如西瓜霜含片）、中药茶饮（如胖大海、金银花、菊花等）等方法。
需要注意的是，具体治疗方法应根据病情的严重程度和个体差异而定。在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药，注意休息，保持良好的生活习惯。同时，应注意预防上呼吸道感染，避免接触过敏原，加强锻炼，提高免疫力。