根据你提供的信息，后面大牙后面的牙肉肿痛，可能是智齿冠周炎、牙周炎、根尖周炎等口腔疾病引起的。以下是一些可能有助于缓解牙肉肿痛的方法：
1.保持口腔卫生：使用软毛牙刷和温水刷牙，避免使用刺激性的漱口水或牙膏。使用牙线和漱口水清洁牙缝和口腔，以保持口腔清洁。
2.局部冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在肿痛的部位，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以减轻疼痛和肿胀。
3.药物治疗：可以口服一些止痛药，如布洛芬或对乙酰氨基酚，来缓解疼痛。如果肿痛严重，可能需要使用抗生素来控制感染。请在医生的指导下使用药物。
4.就医治疗：如果牙肉肿痛持续不缓解或加重，或者出现发热、张口受限等症状，应及时就医。医生可能会进行口腔检查，确定病因，并给予相应的治疗，如局部冲洗、上药或拔牙等。
5.饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬的食物，以免加重疼痛。多食用富含维生素C和维生素D的食物，如蔬菜、水果、奶制品等，有助于促进口腔健康。
6.定期口腔检查：定期进行口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病，预防牙肉肿痛的发生。
需要注意的是，以上方法只能缓解牙肉肿痛的症状，如果病因不明确，可能会导致症状反复或加重。因此，如果牙肉肿痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯和饮食习惯，对于预防口腔疾病的发生也非常重要。