手指脱皮的快速修复方法包括：
1.保持皮肤湿润：使用含有尿素、凡士林等保湿成分的护手霜，每天多次涂抹，保持手指皮肤湿润。
2.避免刺激：减少接触碱性物质，如洗衣粉、洗洁精等。避免长时间泡水，洗手后及时擦干并涂抹护手霜。
3.补充维生素：多吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等，有助于皮肤修复。
4.治疗病因：如果手指脱皮是由皮肤病引起，如手癣、湿疹等，需要及时就医，进行针对性治疗。
5.注意个人卫生：保持手部清洁，勤洗手，避免感染。
手指脱皮的原因较为复杂，常见的有以下几种：
1.皮肤干燥：气候干燥、长时间泡水等原因，可导致皮肤水分流失，引起脱皮。
2.缺乏维生素：维生素A、E等缺乏，可影响皮肤正常代谢，导致脱皮。
3.皮肤病：手癣、湿疹、银屑病等皮肤病，可导致手指脱皮。
4.外界刺激：接触碱性物质、频繁洗手等，可损伤皮肤，引起脱皮。
5.其他因素：遗传、过敏、感染等也可能导致手指脱皮。
总之，手指脱皮的原因较多，需要根据具体情况采取相应的治疗方法。同时，保持皮肤湿润、避免刺激、补充维生素等措施，有助于预防手指脱皮的发生。如果手指脱皮严重或伴有其他症状，建议及时就医。