对于糖尿病人来说，需要特别关注饮食中的糖分摄入。以下是一些适合糖尿病人食用的专用糖：
1.糖醇类：糖醇是一种甜味剂，如木糖醇、山梨糖醇等。它们的甜度较低，热量也相对较低，并且在一定程度上对血糖影响较小。然而，糖醇类也不能过量食用，因为过量可能导致消化不良。
2.低聚糖：低聚糖是一种不易被人体消化吸收的糖类，如低聚果糖、低聚半乳糖等。它们可以提供一定的甜味，同时对血糖影响较小。
3.天然甜味剂：一些天然的甜味剂，如甜菊糖、罗汉果苷等，也可以用于糖尿病人的饮食中。这些甜味剂的甜度较高，但热量相对较低，对血糖影响较小。
需要注意的是，即使是适合糖尿病人食用的糖，也应该在医生或营养师的指导下适量使用。此外，糖尿病人的饮食管理还需要综合考虑其他因素，如碳水化合物的摄入量、饮食的均衡性等。
在选择食物和甜味剂时，建议糖尿病人仔细阅读食品标签，了解其中的糖分含量和种类。同时，还应该注意控制总体糖分的摄入量，避免食用过多高糖食物。如果对饮食中的糖分控制有任何疑问，最好咨询医生或专业的营养师的建议。