喝葡萄糖是否会长胖，取决于饮用的量和个体的代谢情况。
如果在正常饮食之外额外大量饮用葡萄糖水，且身体消耗的热量少于摄入的葡萄糖量，多余的葡萄糖就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
此外，个体的代谢率也会影响葡萄糖是否会转化为脂肪。如果代谢率较低，即使饮用的葡萄糖量正常，也可能会因为无法及时消耗而导致体重增加。
但如果饮用葡萄糖水的量适当，并且身体能够正常代谢，葡萄糖通常会被身体迅速利用或转化为能量，而不会直接转化为脂肪储存。
因此，对于需要控制体重的人来说，应注意控制葡萄糖的摄入量，并结合适当的运动和健康的饮食习惯，以维持身体的能量平衡。
如果有特殊的健康需求或饮食限制，建议在医生或专业营养师的指导下进行。