白扁豆的禁忌

白扁豆的食用禁忌如下:

1.白扁豆多吃容易气滞,故腹胀者、体质偏热者以及常对药物、食物过敏者均需慎用白扁豆。

2.白扁豆炒熟后依然可能会引起中毒,在食用时需熟透,以防止中毒。