手被热水烫着后，可采取以下方法快速缓解疼痛：
1.冲冷水：立即用大量流动的冷水冲洗烫伤部位，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减轻烫伤程度。
2.去除衣物：小心地去除烫伤部位的衣物，但注意不要强行拉扯，以免撕破水疱或加重皮肤损伤。
3.浸泡冷水：如果烫伤面积较大，可以将受伤的手浸泡在冷水中，同样能缓解疼痛和减轻烫伤程度。
4.覆盖伤处：用干净的纱布或毛巾轻轻覆盖烫伤部位，避免摩擦和感染。
5.涂抹药膏：可在医生的指导下，涂抹一些烫伤药膏或抗生素软膏，但不要使用带有颜色的药膏，以免影响医生对烫伤程度的判断。
6.及时就医：如果烫伤程度较严重，出现水疱、皮肤破损、红肿疼痛剧烈等症状，应及时就医，医生可能会进行清创处理、包扎，并给予口服止痛药或注射止痛针等。
需要注意的是，在处理烫伤时，应避免使用偏方或自行挑破水疱，以免感染或加重伤势。同时，要保持烫伤部位的清洁和干燥，避免摩擦和感染。如果疼痛持续不缓解或出现感染症状，应及时就医。