手被热水烫伤后，可采取以下方法快速缓解疼痛：
1.冲淋：立即用流动的冷水冲洗手部，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛。
2.浸泡：在冷水中浸泡15-30分钟，可进一步减轻疼痛和损伤。
3.冷敷：用冷毛巾、冰袋等敷在烫伤部位，每次15-30分钟，可缓解疼痛和肿胀。
4.涂抹药膏：可在烫伤部位涂抹一些药膏，如烫伤膏、红霉素软膏等，以减轻疼痛和感染。
5.口服药物：如果疼痛严重，可以口服一些止痛药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，但需按照医生的建议使用。
需要注意的是，以上方法只能缓解疼痛，不能代替专业的治疗。如果烫伤严重，出现水疱、皮肤破损等情况，应及时就医，以免延误病情。同时，在烫伤后的恢复过程中，要保持伤口清洁，避免感染，避免摩擦和刺激，饮食上要注意清淡，避免辛辣刺激性食物。