7个月宝宝发烧至39度，可采取以下方式处理：
1.物理降温：用温水擦拭手心、腋窝、腹股沟等部位，或使用退热贴。
2.药物治疗：可口服布洛芬或对乙酰氨基酚等退烧药，按照说明书的剂量和使用方法进行。
3.观察病情：密切观察宝宝的体温变化、精神状态、呼吸情况等，如有异常及时就医。
4.补充水分：发烧会导致宝宝体内水分流失，要及时补充水分，可适量饮用温水或口服补液盐。
5.就医：如果宝宝发烧持续不退、体温较高、精神萎靡或出现其他异常症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上方法仅适用于一般情况，如果宝宝发烧持续时间较长或伴有其他严重症状，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，在宝宝发烧期间，要注意保持室内空气流通，给宝宝穿着舒适的衣物，避免捂热。