日常可选择饮用白开水、淡茶水等来养肝护肝。
一、白开水
白开水是养肝护肝较好的选择，它能促进新陈代谢，帮助肝脏排出毒素。人体每天需要充足的水分来维持正常生理功能，一般成年人每天饮用1500 - 2000毫升白开水较为适宜。对于肝功能正常的人群，多喝白开水可保证肝脏代谢等功能顺利进行；对于有肝脏基础疾病的人，也能在一定程度上减轻肝脏负担。
二、淡茶水
- 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，如儿茶素等，有助于保护肝脏细胞免受自由基损伤。研究表明，适量饮用绿茶对肝脏有一定的保护作用，每天可饮用2 - 3杯，但避免过浓。对于一般人群，绿茶能辅助肝脏代谢；对于有轻度脂肪肝等肝脏问题的人，也有一定益处，但需注意不要空腹大量饮用。
- 菊花茶：菊花具有清肝明目等功效，用菊花泡的淡茶水也对肝脏有好处。它可以缓解肝脏上火等情况，一般每天饮用1 - 2杯即可。对于经常用眼且肝脏易上火的人群较为合适，如长时间使用电子设备的上班族，但孕妇等特殊人群饮用前最好咨询医生。
三、矿泉水
天然矿泉水含有多种矿物质，适量饮用对身体有益，也有助于肝脏健康。但要注意选择符合卫生标准的矿泉水，不同矿物质含量的矿泉水适用人群有差异，一般人群适量饮用即可，对于有肾脏等基础疾病需控制矿物质摄入的人群，应在医生指导下选择饮用。
四、果蔬汁
- 胡萝卜汁：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，转化为维生素A后对肝脏有保护作用。可将胡萝卜榨汁饮用，每天适量，如100 - 150毫升。对于肝脏代谢功能稍弱的人群，能补充营养辅助肝脏；但糖尿病患者等需注意果蔬汁中的糖分含量，谨慎饮用。
- 芹菜汁：芹菜有一定的护肝作用，其汁可适量饮用。一般每天饮用50 - 100毫升，对于有高血压且肝脏功能需调节的人群可能有帮助，但肠胃功能较弱者不宜空腹大量饮用芹菜汁。