服用甲硝唑后不能喝酒。甲硝唑是一种抗生素，用于治疗由厌氧菌引起的感染，以及治疗滴虫病和阿米巴病等。服用甲硝唑后喝酒可能会引起双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。这种反应一般在饮酒后15-30分钟内发生，严重程度与饮酒量和个体差异有关。
因此，为了避免出现严重的不良反应，建议在服用甲硝唑期间以及停药后7天内避免饮酒，同时也应避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应立即就医或拨打急救电话。