被开水烫伤起了水疱后，可采取以下处理方法：
1.冲：用流动的冷水冲洗创面15-30分钟，以降低皮肤表面温度，缓解疼痛，避免水疱进一步扩大。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，避免强行脱衣，以免撕破水疱。
3.泡：如果水疱较小，无需特殊处理，可让其自行吸收。如果水疱较大，可用消毒针筒抽出疱内液体，但不要剪去水疱皮，以保护创面。
4.盖：用干净的纱布或棉质衣物覆盖创面，避免感染。
5.送：及时就医，根据医生的建议进行进一步的处理。
需要注意的是，在处理过程中，应避免用手搔抓创面，以免引起感染。同时，要保持创面清洁干燥，避免沾水和摩擦。如果创面出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，应及时就医。