尿酸高的人不能吃高嘌呤食物、高果糖食物和酒精类饮品。具体来说，包括以下几类：
1.高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、肉汤等。这些食物中含有较高的嘌呤，会在体内代谢产生尿酸，加重尿酸高的症状。
2.高果糖食物：果汁、可乐等。果糖会加速尿酸的产生，还会减少尿酸的排泄，从而导致血尿酸水平升高。
3.酒精类饮品：啤酒、白酒等。酒精在体内代谢会产生乳酸，抑制尿酸的排泄，从而导致血尿酸水平升高。
此外，尿酸高的人还应注意控制体重，避免过度劳累和精神紧张，适量运动，多饮水，以促进尿酸的排泄。如果尿酸高的症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。