脾虚可以用以下几种食材泡水喝：
1.白术：白术性温，味甘、苦，具有健脾益气、燥湿利水的功效。脾虚者可取白术10克，加适量清水浸泡半小时后煎煮，代茶饮。
2.党参：党参味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺的功效。可取党参10克、大枣5枚，用开水冲泡15分钟后代茶饮。
3.黄芪：黄芪性微温，味甘，归脾、肺经，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿的功效。可取黄芪15克，加适量清水浸泡半小时后煎煮，代茶饮。
4.山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。可取山药15克，加适量清水浸泡半小时后煎煮，代茶饮。
5.薏苡仁：薏苡仁性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓的功效。可取薏苡仁15克，加适量清水浸泡半小时后煎煮，代茶饮。
需要注意的是，以上食材泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗。如果脾虚症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，脾虚患者在日常生活中应注意饮食调理，避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物，多吃一些健脾益胃的食物，如山药、薏米、芡实、南瓜等。同时，还应注意保暖，避免着凉，适当进行体育锻炼，以增强脾胃功能。